Beritajogja.co, – Lomba mewarnai yang diikuti oleh 110 anak dari usia TK hingga SD di Waroeng Steak and Shake di Seturan, Sleman, merupakan bagian dari pre-launching menu baru yang akan diperkenalkan oleh restoran tersebut. Heri Jatmiko, Manager Regional Waroeng Steak and Shake, menjelaskan bahwa lomba mewarnai ini juga diadakan untuk mendekatkan pelanggan di regional Yogyakarta dengan restoran mereka.
Heri menyebut bahwa antusiasme terhadap acara ini sangat baik, meskipun pendaftarannya banyak namun kapasitas tempat dan kuota peserta terbatas. Adapun menu baru yang akan diluncurkan adalah menu es krim, yang terinspirasi dari permintaan pelanggan. Restoran ingin memperluas variasi menu yang awalnya hanya milk shake dengan harapan dapat menjangkau lebih banyak pelanggan, terutama keluarga yang sering membawa anak-anak.
Waroeng Steak, sejak pendiriannya pada tahun 2000, bertujuan untuk mengubah persepsi masyarakat tentang steak yang sering dianggap makanan untuk kalangan atas dengan harga tinggi. Mereka ingin menawarkan makanan steak yang bisa dinikmati dengan harga yang terjangkau oleh berbagai lapisan masyarakat, termasuk di Yogyakarta.
Menurut Heri Jatmiko, Waroeng Steak and Shake telah memiliki 97 gerai di seluruh Indonesia dan gerai di Seturan Yogyakarta ini bisa menjual sekitar 300 porsi dalam sehari. Mereka juga mengutamakan penggunaan bahan-bahan lokal dan bersertifikat halal.
Restoran ini tidak hanya menggunakan supplier lokal tetapi juga memilih produk lokal. Mereka menekankan pentingnya sertifikasi halal dalam bahan baku yang digunakan. Selain itu, untuk memudahkan pelanggan, Waroeng Steak and Shake telah menyediakan layanan pemesanan melalui aplikasi. Ini memberikan kemudahan bagi pelanggan untuk menikmati hidangan mereka tanpa harus langsung ke lokasi gerai.
